関東タコ焼き組
2002年1月27日元ジャリズムの山下が結構好きな
金色夜叉です。
先月友人Tの誕生日祝いに「タコ焼き器」をプレゼントしたので、今日はそいつでタコ焼きを作ろうと急遽、男3人(全員育ちは関東)が集まりタコ焼きパーティーを催した。
早速、近くのスーパーで必要な材料を買いだして調理に取りかかった。
予想以上に必要な物が多く、結構金がかかった。
(タコ焼きの具材)
・タコ
・万能ねぎ
・キャベツ
・紅生姜
・卵
・お好み焼きの粉
・天然水
(その他)
・ソース
・マヨ
・油
・泡だて器
・粉ふるい
・竹串
・つまみ
等、¥4500ぐらいかかった。
具材が揃ったので、調理に取りかかったのはいいが、家でタコ焼きを作る機会がほとんどなかった為、全然やり方が分からなかった。
それでも苦労して、ようやく焼くと言う作業までこぎつけた。
1発目、鉄板に油なじまず死亡。
2発目、鉄板に油なじむ、可。
3発目、火加減を覚える、良。
4発目、丸型タコ焼き完成、優。
5発目、とりあえず粉半分なくなる。
6〜11発目、既に味に飽きているがひたすら食う。
12発目以降、…。
とまあ、だいたい一人50〜60個くらい食べた。この他にもいろいろツマミとかも食べたんで、もう腹もいっぱいになったし、当分の間はタコ焼きはいいって感じになった。
でも、タコ焼きを焼くという作業には結構ハマったんで、また機会があったらやりたいと思う。
おわり。
金色夜叉です。
先月友人Tの誕生日祝いに「タコ焼き器」をプレゼントしたので、今日はそいつでタコ焼きを作ろうと急遽、男3人(全員育ちは関東)が集まりタコ焼きパーティーを催した。
早速、近くのスーパーで必要な材料を買いだして調理に取りかかった。
予想以上に必要な物が多く、結構金がかかった。
(タコ焼きの具材)
・タコ
・万能ねぎ
・キャベツ
・紅生姜
・卵
・お好み焼きの粉
・天然水
(その他)
・ソース
・マヨ
・油
・泡だて器
・粉ふるい
・竹串
・つまみ
等、¥4500ぐらいかかった。
具材が揃ったので、調理に取りかかったのはいいが、家でタコ焼きを作る機会がほとんどなかった為、全然やり方が分からなかった。
それでも苦労して、ようやく焼くと言う作業までこぎつけた。
1発目、鉄板に油なじまず死亡。
2発目、鉄板に油なじむ、可。
3発目、火加減を覚える、良。
4発目、丸型タコ焼き完成、優。
5発目、とりあえず粉半分なくなる。
6〜11発目、既に味に飽きているがひたすら食う。
12発目以降、…。
とまあ、だいたい一人50〜60個くらい食べた。この他にもいろいろツマミとかも食べたんで、もう腹もいっぱいになったし、当分の間はタコ焼きはいいって感じになった。
でも、タコ焼きを焼くという作業には結構ハマったんで、また機会があったらやりたいと思う。
おわり。
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